keily's QQQ

어느 가정 에나 냉동실 한쪽 구석에 "호두" 한뭉치씩은 저장되어 있는게 있을것 같은데요 더이상 냉동실에 두지 마시고 꺼내세요!! 하루 7알 호두 섭취로 다가울 겨울을 대비해 혈관 건강을 튼튼이 해두자구요!! 1. 세계 심장의 날 매년 9월 29일은 "세계 심장의 날" 입니다. 세계심장의 날을 정한 이유는 심장질환이 계절변화에 민감하게 반응하기 때문 입니다. 그래서 세계심장연맹(WHF)는 매년 9월 29을 세계 심장의 날 로 지정 했습니다. 요즘 아침저녁으로 쌀쌀한게 본격 겨울이 온 날씨 입니다. 기온이 갑자기 내려갔을때 따뜻한 실내에 있다가 갑자기 외부로 나가게 되면 우리몸의 혈관이 갑자기 수축하면서 심혈관질환이 생길 가능성이 높습니다. 심혈관질환이란 심장과 주요 동맥에 발생하는 질환을 말합니다. 심장병..

풍부한 영양성분으로 " 땅 속의 계란" 이라고 불리는 토란은 추석 전후에 수확한 것이 가장 맛이 좋고 영양분도 풍부합니다. 동의보감에서는 " 토란은 성질이 평하며 위와 장을 원활히 하며 날것으로 먹으면 독성이 있지만 익혀 먹으면 독이 사라지고 몸을 보한다" 라고 기록되어 있습니다. 이러한 효능 때문에 우리 조상들은 예로부터 기름진 음식을 많이 먹게되어 과식하기 쉬운 명절에는 토란을 넣은 국이나 탕을 끓여 먹었습니다. 동남아시아와 같은 열대지방에서는 주식으로 먹기도 하고, 열매와 뿌리, 줄기까지 섭취하지만 우리나라 에서는 주로 열매위주로 국의 형태로 조리해서 먹고는 합니다. 1. 토란의 정체 토란은 인도니세아와 인도 등의 열대 아시아가 원산지 입니다. 전세계적으로 온도가 높은 지역에서 재배되고 있고, 특히..