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가을준비 면역을 미리 올려놓는 트렌디한 슈퍼푸드 5가지 아직은 더위가 남아있지만 아침 저녁으로 느껴지는 바람의 온도가 달라진걸 느끼시나요?어느세 8월말 가을이 다가오고 있습니다. 갑자기 기온이 달라지게되면 건조해진 공기 때문에 피부와 호흡기가 예민해지고 면역이 떨어진 상태라면 감기나 독감에 걸리기 쉽게 됩니다. 따라서 우리가 미리 대비해서 지금 미리 면역을 올리는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘 가을을 건강하게 보낼 수 있게 도와주는 뻔하지 않는 트렌디한 슈퍼푸드 5가지를 알려드릴께요. 1. 아보카도요즘 슈퍼에서 아주 쉽게 구할수 있는 아보카도는 단순히 맛있는 식재료를 넘어 비타민E, 불포화지방산, 엽산등의 영양이 가득 함축된 영양덩어리 입니다. 아보카도의 비타민E는 면역세포를 활성화 합니다. ..

지금 제철 달콤하고 영양가득 무화과 영양과 효능 그리고 보관법 아직 날씨는 덥지만 가을로 넘어가는 초입이 마트에서 자주 보이는 이 무화과 혹시 드셔보셨나요? 요상하게 생긴 모양에 달콤하면서도 독특한 식감을 가진 이 과일은 잘익은건 정말 달콤해서 맛도 있지만 영양소도 가득 함유하고 있어서 건강에도 좋은 과일 입니다. 말린무화과보다 지금!! 제철일때 생물 무화과를 많이 먹어야 하는 이유를 알려드릴께요~!! 1. 무화과는?신이내린 과일 이라는 별명을 가진 무화과는 뽕나무과에 속하는 "낙엽활엽교목"이라는 식물의 열매 입니다. 영어로 fig라고 불리는 무과화는 꽃이 보이지 않는다라는 뜻의 "무화(無花)"에서 유래되었다고 하는데요, 하지만 꽃이 있는데 열매안쪽으로 숨어 있어서 보이지 않는다고 합니다. 무화과는 지..

강화 대룡시장구경과 문화탐방까지!! 교동도, 강화도 당일치기 가족여행 날씨가 더운데 솔솔바람이 불어서 좋았던 주말 이번주는 어디갈까? 하다가 서울근교에서 당일치기로 다녀올만한 강화도로 출발 했습니다. 강화군은 강화도를 비롯해 여러개의 섬으로 이루어져 있는것 아시나요? 강화도를 비롯한 여러개의 섬들이 모여 강화군으로 불리는데요 그 섬 들중 서해 최북단에 위치하여 북한과 비교적 근거리에 있는 작은섬 교동도에 다녀왔습니다. ** 교동도 갈때는 운전자 신분증 필수!! 인천에서 강화도 본섬을 거쳐서 교동대교를 건너면 바로 교동도로 들어가게 됩니다. 강화도를 지나 교동도로 가는 초입!! 갑자기 군인아저씨들이 신원 확인을 하더라구요! 교동도는 민간인 통제구역으로 북한과 아주 가까이에 위치하고 있어서 이렇게 출..

오늘은 늘 궁금했었던 하남시 현대지식산업센터 한강미사에 있는 오스테리아 308 에 다녀왔습니다. 이탈리안 가정식을 판매하는 식당 입니다. 평소에는 구내식당을 주로 이용하거나 한식 위주로 먹었는데 오늘 친구가 점심 먹자고해서 다녀왔어요!! 내돈내산 리뷰 입니다. 위치 : 경기 하남시 미사대로 520 현대지식산업센터 한강미사 D동 2층 222호 영업시간 : 평일,토요일 11시~20시 (15시~17시브레이크) 매주 월요일 정기휴무 일요일 11시~20시 (15시~17시브레이크)주차 : 현대지식산업센터 한강미사 C,D 동에 주차해야 무료.분위기 : 이탈리안 가정식 분위기주문한 메뉴 : 평일점심특선 12,900원 파스타 혹은 리조또 + 빵 + 샐러드 현대..

톡톡 씹는 맛! 보리밥 맛있게 먹는 법! 쉽게 보리밥 만드는 법.보리밥 좋아하시나요? 집에서는 자주해먹기 쉽지않은 보리밥은 고소하고 구수한 맛과 톡톡 씹히는 식감이 매력있는 건강시 입니다. 예로부터 보리밥은 귀했던 쌀을 대신해서 먹었던 양식 이었지만, 요즘은 다이어트와 건강식으로 주목받오 있습니다. 보리자체는 현미보다 딱딱하기 때문에 집에서 마음먹고 쉽게 만들어 먹기는 어렵습니다. 오늘 보리의 숨은 효능과 종류, 그리고 집에서 쉽게 해먹을 수 있는 방법을 알려드릴께요. 1. 보리는? 보리는 인류가 가장 먼저 재배하기 시작한 곡물 중 한 종류 입니다. 약 1만년전 그리스 주변의 중동지역에서 처음 재배되기 시작했습니다. 밀과 함께 고대문명의 대표 작물로 꼽히고 있습니다.우리나라에서는 삼국시대 이전부터 보리를..

직장인 점심도시락 추천!! 돈도아끼고!! 내건강도 챙기고!! 외식물가는 점점 상승하는데 내 월급은 여전히 오르지 않는 요즘 입니다. 점심한끼 먹으려면 1만원~15,000원 정도는 기본이고 편의점 도시락은 4,000원 내외로 비교적 저렴하지만 영양적으로 균형이는 식사를 하는것이 어렵습니다. 매일 회사에 출근하는 우리가 매일 음식을 사먹는다면 경제적으로도 지출이 크고 건강적인 면에서도 좋은 영향을 줄 수없습니다.여유있는 주말에 조금만 미리 준비해두면 식비도 아끼면서 건강하고 맛있는 도시락을 준비할 수 있습니다. 1. 도시락의 장점도시락은 단순히 집에서 대충 싸온 식사가 아니라 나의 생활습관과 지출 구조는 바꿔주는 힘이 있습니다. 내가 직접 구입한 식재료를 깨끗하고 안전하게 세척해서 내가 원하는 양념을 넣..

전 세계 매운맛! 요즘 한국에서 뜨는 외국 고추 5가지바야흐로 요즘은 매운맛 대유행의 시대가 아닌가 싶습니다. 사람들은 더자극적이고 더 매운 맛으로 도전을 하고 싶어하고 또 열광합니다. 매운맛에는 여러가지 종류가 있습니다. 그냥 매운맛, 얼큰한맛, 목이타들어가는 고통스러운 매운맛 등등다 같은 매운맛이지만 어떤 재료를 사용하여 만들어 내냐에 따라서 그 매운맛의 매력은 조금씩 다릅니다.우리나라의 정통 매운맛은 바로 빨갛게 익은 태양초 고추로 부터 나오는 깔끔한 매운맛과 "땡초" 라고도 불리는 청양고추로 부타 나오는 깊고 칼칼한 매운맛이 대표적 입니다. 요즘은 외국고추도 쉽게 구할 수 있어서 다양한 매운맛을 맛볼수 있습니다.오늘 한국에서 유행하고 쉽게 구해 맛볼수 있는 외국 고추 5가지를 소개합니다!!이번주말..

맛, 영양, 다이어트 모두 한번에!! 오버나이트오트밀 꿀조합 레시피먹을거리가 넘쳐나는 요즘 우리는 조금더 내몸에 좋고 조금더 다이어트에 도움이 되는 식재료와 레시피를 끊임없이 탐구합니다.최근 제가 먹고있는 "오버나이트오트밀"이 바로 그런 음식중 하나인데요!! 바로 맛과, 영양, 그리고 식단관리로서의 기능을 아주 훌륭하게 만족시키기 때문 입니다. 여기에 만들기 까지 편하기 때문에 안먹을 이유가 없는 오버나이트 오트밀!!! 오늘 그 기능과 효능 그리고 꿀조합레시피를 소개합니다. 1. 오버나이트오트밀은?우리나에서는 최근 유행하기 시작한 오버나이트오트밀은 1900년대 초 스위의의 한 영양학자에 의해 처음 만들어 졌다고 합니다. 압착한 귀리를 끓이지 않고 우유나 레몬즙 등에 불려서 냉장보관 후 먹는 방법의 시초인..

"이너뷰티" 먹은것으로부터가 가장 효과가 큽니다. 피부에 좋은 영양소 5가지남녀노소 나이불문하고 피부에 관심이 많은 요즘 입니다. 피부관리 어떻게 하시나요?어떤걸 바르느냐 보다는 어떤걸 먹느냐 가 더 중요한것 아시나요?아무리 비싼 화장품을 바르고 좋은 관리를 받아도 몸속에서 영양이 뒷받침되어주지 않으면 좋은 피부를 오래 지키기 어렵습니다.이것이 바로 "이너뷰티" 안으로부터 나오는 피부미용 입니다.오늘은 피부 미용에 필수적인 5가지 영양소와 이 영양소를 쉽게 섭취할 수 있는 레시피를 소개합니다.우리 피부에 좋은거 많이 먹고 꿀피부 오래오래 유지해요~ 1. 콜라겐콜라겐은 사람 피부 진피층의 약 70%를 차지하는 단백질의 한종류 입니다. 이는 피부의 탄력과 구조를 유지하는 주요성분 입니다. 피부 콜라겐은 나이..

시원하고 가볍게!! 제철 여름 야채로 건강한 한 그릇 밥상더위가 한풀 꺽인것 같은 8월 중순 이지만 아직 더위는 물러나지 않았습니다!!무더운 8월의 여름, 주말 밥 한끼 정도는 시원하고 가볍게 먹고싶을 때가 있습니다.지금 제철을 맞아 각종 미네랄과 비타민이 듬뿍 함유된 여름채소들을 이용한 여름 비빔밥을 소개합니다. 1. 8월 제철맞은 여름채소1) 애호박수분함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 비타민c와 베타카로틴이 풍부해서 면역과 피부건강 유지에 좋고 칼륨이 많이 함유되어서 나트륨배출과 혈압 조절에 도움을 줍니다.@비빔밥용 애호박나물은 애호박을 채썬후 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거한 후에 가볍에 볶아줍니다. 애호박은 채칼로 썰때 매우 잘썰리기 때문에 각별히 조심하는 것이 좋습니다...