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2022년 국민 겨울 과일 귤이 돌아왔다. 귤 얼마나 알고 드시나요? 감귤은 조선시대에는 왕족도 겨우 맛볼수 있있고 너무 귀해서 제사용으로 귀하게 쓰였다는 감귤입니다. 오늘날은 차고 넘처 겨울이면 각 가정의 다용도실에 박스채로 두고 먹곤 합니다. 그만큼 지금의 귤은 많은 사람들이 편하게 접하는 국민과일 중 하나로 정착했습니다. 귤은 제주도에서만 제배되지만 그 생산량은 사과의 다음으로 많은 수량을 차지 합니다. 다양한 과일들이 수입되는 요즘 감귤농업계도 꾸준한 노력을 통해 겨울철 국민과일 귤의 경쟁력을 높이는 노력을 하고 있습니다. 1. 감귤의 역사 세조실록 2권에는 "감귤은 종묘에 제사 지내고 빈객을 접대함으로써 그 쓰임이 매우 중요하다." 라는 말이 쓰여 있습니다. 감귤의 속살도 중요하지만 그껍질도 약재로서 오래전부터 활용 되었습니다. 조선시대에는 "황감제"라고 하여 성.. 2022. 11. 10.
추운날씨에 목이칼칼할때는 비타민 많이 든 향기로운 유자가 답 날씨가 쌀쌀해 지는 11월에 만날 수 있는 유자는 향기로운 특유의 향기와 풍부한 비타민C의 원천으로 예로부터 많이 사랑받아온 과일 입니다. 유자를 설탕에 절여서 뜨거운물에 타서 차로 마시는 나라는 전세계에 우리나라 뿐 이랍니다. 재미있는 일화가 있습니다. 예전에 어떤 일본사람이 한국친구로 부터 유리병에 든 흔한 유자차를 선물 받았습니다. 그런데 이걸 어떻게 먹어야 할지 모르는 가족들은 한번 찍어먹어 보더니 잼 같은 맛이 나서 구운 식빵에 발라 맛있게 먹었다고 합니다. 그렇게 먹어도 충분히 맛있었다고 하는 재미있는 후일담 이었습니다. 유자에는 비타민C가 바나나의 10배, 레몬의3배 이상 함유되어 있어서 겨울철 감기예방과 기관지질환의 완화의 목적으로 많이 먹습니다. 중국 명나라 때의 약학소서인 본초강목에도 .. 2022. 11. 9.
2022년 겨울 오징어로 맛도 영양도 실속있게 먹자 오징어는 우리 식탁에 너무 친숙한 식재료 입니다. 오징어회, 마른오징어, 오징어볶음, 튀김, 탕, 국, 전에까지 오지어을 이용해 많은 음식을 할 수 있습니다. 또 다른식재료와도 맛과 영양의 궁합이 좋아서 다양하게 질리지 않고 먹을 수 있습니다. 오징어가 맛만 좋을까요? 영양학적인 면에서도 절대 빠지지 않는 오징어! 얼마나 좋은지 한번 알아보겠습니다. 1. 오징어의 종류와 영양성분 오징어는 전 세계적으로 약 500여종이 있지만 이중 15~20여종이 식용으로 이용됩니다. 우리나라 에서는 주로 동해에서 많이 잡힙니다. 몸통은 원형으로 길이가 약 20~30cm 이고 10개의 다리와 머리, 몸통 이렇게 세부분으로 구성되어 있습니다. 우리가 주로 먹을수 있는 오징어의 종류에는 갑오징어, 쇠오징어, 무늬오징어, 화살.. 2022. 11. 8.
윤계상의 리즈시절을 보는 청춘영화 - 발레교습소 2004년 개봉한 영화 발레교습소는 가수 윤계상님의 배우로서의 첫발을 내민 청춘 영화 입니다. 처음에는 왠 발레? 라며 갸우뚱 했지만 청춘과 발레 이 어울리지 않는 두 단어는 사랑 과 우정, 이웃과 가족이라는 단어가 더해저 영화를 풍성하게 만들어 줍니다. 숨어있던 좋은영화 발레교습소 입니다. 1. 줄거리 주인공은 고3 수험생 민재(윤계상님) 입니다. 엄마는 암에 걸려 돌아가시고 파일럿으로 늘 집을 비우는 아빠와 살고있습니다. 공부는 죽기보다 하기 싫지만 아빠의 성화에 못이겨 억지로 학원만 다니는 민재는 댄싱 킹카 창섭(온주완님) 과 늘 해맑음 동완(이준기님)과 삼총사로 늘 함께 다닙니다. 민재는 같은 아파트에 살고 있는 수진(김민정님)을 짝사랑하고 있습니다. 수진고 고3 수험생으로 예쁜얼굴 이지만 시크한.. 2022. 11. 4.
김태리 주연의 리틀포레스트 원작 일본판 리틀포레스트 리뷰 2010년 저는 요리만화책을 너무 좋아하는 햇병아리 영양사 였습니다. 서점에서 책사는것을 좋아하던 저는 우연히 이 만화책을 구매하게 되었습니다. 바로 리틀포레스트 1, 2권 입니다. 독특한 그림체와 생소한 음식들 그리고 식재료를 직접 키우거나 자연에서 얻어서 만든다는 설정이 너무 신선한 책 이었습니다. 한동안 이책을 늘 가지고 다니며 읽었던 기억이 납니다. 그 후 바쁘게 살다가 2018년 우연히 영화로 제작된 리틀포레스트를 보고는 너무 반가워 영화를 후다닥 보게 되었습니다. 놀랍게도 원작 만화에 충실한 내용 이어서 예전의 기억이 소록소록 나는 것이 괜시리 마음이 따뜻해 졌습니다. 오늘은 저의 20대 시절 한페이지를 차지했었던 영화 를 소개합니다. 리틀포레스트 입니다. 1. 줄거리 주인공은 이치코(하시모토.. 2022. 11. 3.
잘못된 선택 과 만남 한효주 천우희 유연석 의 - 해어화 리뷰 1. 줄거리 주인공은 경성의 마지막 남은 기생집의 최고기생 소율(한효주님) 입니다. 소율은 어릴적부터 기생으로 교육받고 자랐는데요 그녀의 곁에는 단짝친구 연희(천우희님)가 항상 같이 있었습니다. 예쁜 미모와 빼어난 가창력으로 최고의 예인으로 성장한 소율은 모두의 부러움을 받는 기생 이었습니다. 그런 소율의 남자친구는 모던보이 윤우(유연석님)입니다. 윤우는 작곡가로 시대의 아픔과 그리움을 담은 노래를 주로 만들었습니다. 그리고 소율에게 언젠가 결혼하자고 고백을 했습니다. 소율과 연희는 우연한 기회로 당대 최고의 가수인 이난영(차치연님) 앞에서 노래를 부르게 됩니다. 이난형 선생에게 극찬을 받은 연희의 목소리에 큰 매력을 느낀 윤우는 연희를 기생이 아니라 가수로 데뷔시키기 위해 애씁니다. 그리고 소율과 작업.. 2022. 11. 2.
금수저의 잘생긴비서 문기 손우현 인생캐릭 - 드라마 나의별에게 리뷰 제가 요즘 좋아하는 배우는 손우현님 입니다. 제가 얼마전 리뷰한 공수도라는 영화에서 해성역으로 연기 하였습니다. 공수도에서는 주의깊게 보지는 않았는데, 최근 금수저라는 드라마를 통해 다시보게된 미소가 예쁜 남자배우 입니다. 오래간만에 덕질을 조금 하다보니 손우현님은 나의별에게 라는 웹드라마 시리즈로 인기가 참 많으시드라구요. 덕분에 정주행 하고 리뷰를 씁니다. BL 이라는 생소한 장르여서 거부감 있으신 분들도 있으시겠지만 드라마를 보고 나니 굳이 BL이라는 장르를 붙일 이유가 있을까 싶을정도로 그냥 독특한 사랑이야기 라고 생각하시면 될것 같습니다. 예쁜 두남자가 나오는 눈이 즐거운 드라마 나의별에게 입니다. 1. 줄거리 주인공은 톱스타 강서준(손우현님) 입니다. 의문의 폭력사건의 주인공이 되어 기자들을 .. 2022. 11. 1.
촉촉하고 초록초록한 예쁜영화 추천 - 영화 식물도감 리뷰 날씨가 춥고 건조한 요즘 가끔 초록초록 촉촉한 영화가 보고싶지 않으신가요? 일본 특유의 멜로감성에 기분 좋아지는 배경이 잘 어우러지는 순수한 무공해 멜로영화 한편 추천 드립니다. 영화 식물도감(Evergreen Love) 입니다. 1. 줄거리 주인공 사야카는 영혼없는 일상을 보내고 있습니다. 회사와 혼자사는집 외에는 친구도, 가족도 없는 사야캬 입니다. 회사에서는 늘 상사에게 혼나고 집에 와서는 아무맛없는 편의점 음식으로 끼니를 때우며 영혼없는 일상을 보내고 있습니다. 사야카는 추운 겨울 어느날 집앞에서 쓰러저 있는 한 남자를 발견 합니다. 그는 처음보는 사야카 에게 냅다 자신을 좀 데려가 달라고 합니다. 사야카는 묘한 매력에 이끌려 이상한 남자 이츠키를 집으로 데려오고 둘은 이상한 동거를 시작합니다. .. 2022. 10. 31.
내가 서른이 넘을 줄이야...영화 올드미스다이어 리뷰 2004년 KBS 시트콤 올드미스 다이어리 를 아시나요? 전 그 당시에 20대초반 이었습니다. 그때 시트콤을 보면서 30대가 되면 저렇게 사는거구나~ 하면서 막연한 동경을 했던 기억이 있습니다. 어느새 20년이 지나 저는 미세스가 되어 버렸네요. 그때의 추억을 살려 올드미스다디어리 영화판을 리뷰 합니다. 1. 줄거리 주인공은 최미자 입니다. 미자의 직업은 방송국의 성우 입니다. 실수투성이에 항상 덤벙대는 그녀를 방송국 상사인 지피디는 항상 싸늘한 눈으로 바라봅니다. 미자는 평소 회사 선배인 박피디에게 호감 이 있었는데요, 박피디는 거만한 성격의 고유자로 미자를 함부로 대하게 됩니다. 그런박피디를 지피디도 싫어 하는것을 알게된 미자는 차갑기만 하던 지피디에게 묘한 동질감을 느끼고 같이 술도 마시고 북치고 .. 2022. 10. 30.
필리핀여행 가고 싶은 계절이 왔다. 대리만족시켜줄 로맨틱영화 추천- 로맨틱아일랜드 리뷰 저는 지루하고 재미없는 영화는 추천 안하는것 아시죠? 가볍게 재미있게 보기 딱인 로맨스영화 추천드립니다. 1. 줄거리 주인공은 생계형 캔대소녀 수진(이수경) 입니다. 경제적으로 어려운 집안환경으로 일찍부터 사회생활에 뛰어든 수진입니다. 열심히 회사를 다니지만 늘 가족들을 위해 희생만 하는 자신이 너무 한없이 초라합니다. 수진은 상사의 무시와 불화로 인해 직장을 그만두게 됩니다. 의기소침한 수진을 친구는 억지로 해외여행에 데려가게 됩니다. 재혁(이선균)은 꽤 이른나이에 성공한 증권사의 CEO 입니다. 자신보다 나이많은 부하들 에게도 독단적인 일처리와 냉정함으로 늘 경계를 당합니다. 사업상 방문하게된 필리핀에서 재혁은 이상한 한국여자 수진을 만나게 됩니다. 호텔 로비에서 우연히 사진찍어주다 만난 수진과 재혁.. 2022. 10. 29.
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