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간.단.명.료 신체문제 해결법 이 세상에 하나뿐인 우리의 소중한 몸!!소중하게 사용하고 계신가요?우리가 살면서 느끼는 크고 작은 감정과 고통에는 다 이유가있고 그에따른 해결법이 있다고 합니다.어떤 감정 혹은 통증이 어떤 호르몬을 필요하고 어떤 해결법이 있는지 간단하고 단순하고 명료하게 알려드릴께요~!! 피       로 → 도   파   민  →  냉수욕 슬       픔 → 세 로 토 닌→ 신과일섭취 분       노 →    세 로 토 닌  → 음악감상 불  면 증 → 멜 리 토 닌 → 일광욕 나  태 함 → 아드레날린→ 단시간 쎈운동 게  으 름 → 도   파   민→  간단한 목표 즉시 실행하여 성취 스트레스→ 코르티솔→ 산책 두       통→ 엔 돌 핀→  달리기 2025. 1. 16.
낮설지만 영양은 그득한 미니양배추 양배추 좋아하시나요? 1년 365일이 다이어트인 저에겐 양배추는 냉장고에 항상 있어야 하는 쟁여템 입니다.양배추는 자체로 쪄먹어도 맛있고, 또 각종 볶음요리에 맛과 영양을 채워주는 영양만점 채소 입니다.오늘소개해 드릴 식재료는 집에서는 흔하지 않지만 레스토랑에서 종종 볼 수있는 미니양배추 입니다. "타임"지가 선정한 슈퍼푸드 중 하나인 미니양배추는 부뤼셀 스프라우트 입니다. 일반 양배추의 1/200 사이즈로 작아서 우리나라 에서는 방울양배추 혹은 미니양배추라고 불리고 있습니다.  미니양배추의 효능1) 위건강에 도움이 되는 미니양배추는 비타민U 성분이 탁월하게 풍부합니다. 이는 위점막을 보호하는 호르몬 분비를 촉진시켜서 위를 보호하고 위궤양 치료에 도움을 줍니다.2) 체중감량에 도움을 주는 미니양배추는 1.. 2025. 1. 15.
스트레스로 인한 위장병에 도움이 되는 음식 4가지 스트레스로 인한 위장병은 현대인들에게는 감기 처럼 흔하게 나타나는 질병 중 하나 입니다. 대체로 신경이 예민하고 내성적이며 항상 바쁜 현대 직장인들에게 잘 나타납니다. 이런 사람들은 무엇보다 긍정적인 생활 태도와 규칙적인 식생활, 적당한 운동으로 신체컨디션을 잘 유지하는 것이 좋습니다 .특히 위에 부담가지 않는 음식을 하루한끼는 꼭 챙겨서 위를 건강한 상태로 되돌리는 것이 무엇보다 중요 합니다. 1. 우유위장병 환자는 공복으로 인해 속이비면 위벽에 생긴 상처가 위산에 의해 자극을 받기 때문에 심한 통증으을 느끼게 됩니다. 알칼리성 식품인 우유는 위에서 위산을 중화하고 위액을 묽게하여 위점막을 보호하고 단백질, 미네랄, 비타민등의 영양이 풍부하기 대문에 궤양의 치료에 도움이 됩니다. 차가운 생우유를 그냥 .. 2025. 1. 13.
똑똑한 다이어트! 탄수화물 당지수 확인하기! 다이어터들이 체중감량시에 가장 신경쓰는 것이 바로 이 탄수화물의 양 입니다. 탄수화물은 우리몸에 에너지를 주는 꼭 필요한 영양소 이지만 한식의 특성상 탄수화물이 많이 함유된 식습관을 가지고 있기 때문에 그 양과 질을 조절하는 것이  필요합니다. 당지수 "GI(Glycemic Index)는 식품에 함유된 탄수화물이 우리몸에서 얼마나 빠르게 소화, 흡수되어 혈당을 높이는지 나타내는 수치 입니다. GI수치가 높을수록 우리몸에 빠르게 소화, 흡수되어 혈당을 급격하게 올립니다. 이 GI수치가 높은 음식을 섭취하면 높아진 혈당을 낮추기 위해서 우리몸 에서는 "인슐린" 이라는 호르몬을 과도하게 분비하는데 이과정에서 체지방이 축정되고 고혈당이 되어 당뇨와 비만의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 식재료를 선택할때에는 이.. 2025. 1. 12.
덜달고 덜짜게 먹는 식습관 꿀팁! 단짠단짠한 음식 좋아하시나요? 최고의 디저트 궁합이라는 "단짠"맛은 맛으로는 좋지만 우리몸에는 절대로 좋은 조합이 아닙니다. 단짠보다는 "덜짠덜단"의 식습관을 평소에 유지해 보는 것을 어떨까요?일상 식습관에서 아주 쉽게 덜달고 덜짜게 먹는 꿀팁을 공개합니다!! 1. 국은 건더기 위주로 섭취한국인의 밥상에서 피할수 없는 반찬이 바로 국입니다. 국을 끓일때는 채소 건더기의 양을 충분히 늘려서 조리하고 건더기 위주로 먹으면 국물에 함유된 나트륨의 섭취를 줄일 수 있습니다. ** 어떤 국, 찌게에도 잘 어울리는 만능 건더기 재료 top3!두부, 양파, 대파 는 어떤국에 듬뿍듬뿍 넣어도 맛을 감칠맛 나게 하면서도 자체가 가진 영양소도 너무 훌륭해서 부담도  없답니다.  2. 식사 후 단음식 피하기우리가 음식을 먹.. 2025. 1. 11.
한국인 식단의 3가지 문제점 1. 과다한 탄수화물 섭취한식의 기본은 "밥" 입니다. 거의 모든 메뉴가 밥과 함께 먹을 반찬으로 구성되어 있기 때문에 탄수화물이 "주" 인 밥을 당연히 많이 먹게 됩니다. 또한 최근 서구화된 식생활 로 인해 빵, 파스타 등 다양한 밀가루를 이용한 식품도 주식으로 많이 섭취되고 있는것도 원인 중 하나 입니다. 탄수화물 섭취를 줄이기 위한 방법으로 밥을 안먹을 수 없기 때문에 단백질 및 각종 식이섬유소로 구성된 잡곡이나 콩을 쌀과 함께 조리해서 섭취되는 탄수화물의 양을 줄이는 것이 좋습니다.  2. 생채소와 과일의 섭취 부족한식의 구성을 보면 채소의 비중이 아주 높습니다. 하지만 이 채소들은 거의 익혀서 조리한 것으로 생채소의 섭취는 현저히 떨어집니다. 대표적인 한식인 김치도 익히지는 않았지만 염분과 각종.. 2025. 1. 10.
하남시민이 인정한 검단산 근처 생선구이 가성비 맛집<내돈내산> 최근 알게된 하남 검단산 근처 생선구이 맛집 입니다.맛과 가성비 두가지를 모두 만족시켜서 일주일 사이에 두번이나 다녀왔답니다. 누구랑 와도 실패할 가능성이 적은 맛집을 소개합니다.주말이면 검단산에 등산객이 참 많아서 그주변에 자연스럽게 식당들이 많이 있어요.그중 하나인 직화촌 솥밥한상 입니다. 주차 가능하구요 자리 없을때는 사장님이 안내해주시니 주차걱정 없습니다. 대표메뉴는  직화한상 혹은 생선구이와 솥밥의 조합인 화덕한상입니다. 저는 생선구이를 너무 좋아하는데 정말 고소하고 부드럽고 촉촉해서 너무 맛있게 잘 먹었습니다.생선은 고등어, 임연수, 볼락 세가지 인데요 생선이 큼지막한게 양도 정말 많고 무엇보다 간이 약해서심심하고 담백한 것이 짠거 싫어하는 우리집 식구들 에게 안성맞춤!! 모자란 간은 생선용 .. 2025. 1. 1.
1년 내내 우리 식탁을 빛내는 배추!! 지금이 제철~! 우리나라를 대표하는 음식인 김치의 주재료 배추!! 배추없이 한식을 설명할 수 있을까요?배추는 중국이 원산지로 중국에서도 아주 많이 쓰여서 중국의5대채소중 하나로 알려져 있습니다. 우리나라에서는 고려시대의 항약구급방에 처음으로 소개되었으며 피부병을 치료하기 위한 약재로도 사용되었다고 합니다. "본초강목"에는 음싱의 소화작을 돕고 열을 내리고 기침 가래에 특효가 있다고 적혀 있습니다.  배추는 차가운 성질을 가진 채소이기 때문에 몸이 찬 사람은 너무 많이 섭취하지 않도록 해야 합니다. 배추는 사시사철 항상 구할수 있으나 김장철인 11~12월배추가 가장 물이 많고 아삭하여 제철 이라고 할 수 있습니다.1. 배추의영양- 배추는 수분함량이 95%로 아주 높고 열량이 낮으며 식이섬유소가 풍부합니다.- 칼슘과 인, .. 2024. 12. 26.
12월을 빛내는 이달의 수산물!! 과메기,복어 24년의 마지막 페이지 12월 입니다. 날씨가 급격하게 추워진 요즘 해산물 먹기에는 제격 입니다!!해양수산부가 선정한 12월의 수산물은 바로 과메기와 복어 입니다.제철을 맞어 가격, 영양, 신선도 를 꽉잡은 과메기와 복어로 이번주말 식탁을 차려보시면 어떨까요? 1. 과메기대표적인 말린생선인 과메기는 청어나 꽁치를 차가운 바닷바람으로 얼렸다 녹이기를 반복하면서 바짝 건조시켜서 만듭니다. 이렇게 생선이 얼었다 녹았다를 반복하면 이과정에서 특유의 감칠맛과 바다향이 배어들어 겨울철 별미로 널리 사랑받고 있습니다. 과메기는 오메가3 지방산이 풍부해서 심혈관계 질환 예방에 좋고 칼슘의 함량이 아주 높아서 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 신선한 과메기는 껍질의 상태를 보고 알 수 있습니다. 과메기의 살은 짙은 갈색의 띄지만.. 2024. 12. 11.
알고 있으면 쓸모있는 지방&기름 섭취 방법 기름은 무조건 몸에 안좋다는 고정관념은 이제  NO!  입니다. 좋은기름은 더 섭취하고 나쁜 기름은 현명하게 골라서 섭취할수 있는 팁!! 일상의 식생활에 꼭 반영해 보세요~!! 후회 안하실 겁니다~!!  방법1. 육류는 살코기90%기름10%정도의 비율로 섭취육류를 섭취할 때 기름이 많은 육류의 경우 살코기 90% 기름10%정도의 비율로 섭취하는것이 좋습니다.고기에 기름이 아에 없으면 너무 퍽퍽해서 맛이 없습니다. 고기를 굽는것 보다는 삶아서 기름을 어느정도 제거 후에 너무 기름지지 않는 선에서 즐기는 것이 좋습니다. 그리고 위장에서 고기 지방의 흡수를 줄이기 위해서는 섬유소가 많은 생야채를 꼭 같이 섭취하는 것이 중요 합니다.  방법2. 들기름과 올리브유를 꼭 챙겨먹기불포화지방산인 오메가3는 항염, 혈소.. 2024. 11. 25.
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