2월에 안먹으면 손해 제철음식2 딸기는 단어 그 자체로 새콤달콤 기분이 좋아지는 새빨간 지금 제철맞은 과일 입니다. 딸기는 단어 그 자체로 새콤달콤 기분이 좋아지는 새빨간 지금 제철맞은 과일 입니다. 요즘 시중에 딸기가 많아 졌습니다. 딸기는 새빨간 색깔과 귀여운 모양이 존재 만으로도 기분을 좋게 하는 과일입니다. 길거리의 카페에서는 딸기를 재료로 한 각종 음료를 판매하기 시작하고 패밀리 레스토랑이나 뷔페 에서도 딸기를 주인공으로 특별한 후식을 선보입니다. 딸기는 생으로도 먹지만 잼으로, 케이크로등 많은 후식으로 사용됩니다. 호불호 없는 누구나 좋아하는 새빨간 딸기는 제철일때 가장 새콤달콤 맛있습니다. 맛도 좋지만 영양면에서도 뒤지지 않는 딸기에 대해서 알아보세요~!! 1. 딸기는? 딸기는 아메리카대륙이 원산지 입니다. 우리니라에는 20세기 초에 일본을 통해 전파되어 온 것으로 추정 됩니다. 장미과에 속하는 딸기는 1.. 2023. 2. 5. 2023년 2월 지금이 제철인 콜라비를 드셔야 해요~!! 2023년 2월 지금이 제철인 콜라비를 드셔야 해요~!! 요즘 제철을 맞은 콜라비가 제주도에서 공수되어 판매되고 있습니다. 아삭하고 달큰한 맛이 그냥 생으로 먹어도 요리에 활용해도 좋은 만능 식재료 콜라비는 제철 아니면 먹기 힘든 채소 인데요, 자꾸만 손이가는 매력적인 식감의 콜라비!! 지금 영양분이 듬뿍 물 올랐을 때 드셔야 됩니다. 이맘때 저는 꼭 박스로 사서 즐기는 콜라비의 매력에 대해 알려드릴께요~!! 1. 콜라비는? 콜라비는 북유럽 해안지방이 원산지 입니다. 양배추와 순무를 교배시켜서 만든 야채인데 그래서 이 이름도 독일어로 양배추인 "kofl" 와 순무 "rabic"을 합쳐서 콜라비 "koflrabi" 가 되었다고 합니다. 우리나라에서는 주로 제주도에서 재배 되고 있습니다. 우리가 주로 먹는 .. 2023. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
