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세계 3대 장수식품! 드시고 계시죠? 미국 타임지가 선정한 세계 3대 장수식품!! 알고 계신가요? 바로 양배추, 올리브, 요거트 입니다. 세계3대 장수식품 치고는 우리주변에서 너무 쉽게 구할 수있는 세가지 이죠? 이 세가지 음식을 쉽게 맛있게 많이 먹을 수 있는 방법을 알려 드릴께요~!!😊 우리 같이 장수해요~!! 1. 양배추 양배추는 칼로리는 낮은데 식이섬유소의 함량은 높아서 장건강은 물론 다이어트에도 좋은 식품 입니다. 양배추는 비타민B군과 비타민C가 아주 많이 함유되어 있는데 요 위건강, 장건강, 궤양의치료, 고혈압의 치료에 효과가 아주 좋습니다. **양배추로 만든 물김치는 한번 먹으면 멈출 수가 없어요. https://www.10000recipe.com/recipe/6866085 #양배추 물김치 담그는 방법*~* #양배추 물김치 담그.. 2024. 2. 9.
기침이 안멈춘다고요? 이거좀 드셔보세요!! 기침에 좋은차!! 건조하고 추운 겨울철 요즘 감기는 정말 독합니다. 특히 한번 기침을 시작하면 잘 머추질 못합니다. 기침이 심할 때!! 몸이 으슬으슬 추울때! 기침에 좋은 따뜻한 차 한잔으로 기침을 멈춰 보세요~!! 1. 진피차 생소한 이름인 진피차는 귤껍질로 만든 차 입니다. 귤에는 비타민C가 아주 풍부한데요, 귤껍질에도 비타민C가 아주 풍부해서 감기를 예방해 주고 원기회복과 기력회복에도 도움을 줍니다. 기침이 심할 때 차형태로 마시는 진피차는 목을 따뜻하게 하고 가래를 삭게 해줘서 목을 편안하게 합니다. 2. 생강꿀차 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 대표적인 음식으로 기침과 가래를 멎게 하는데 큰 도움이 됩니다. 이는 생리통, 소화불량, 비염에도 효과가 있어서 꾸준히 섭취하면 아주 좋습니다. 생강은 그 쓴맛 때문에 그 자.. 2024. 2. 5.
늘 부족한 "잠" 얼마나 자야하나요? 잘자는데 도움되는 음식!! 현대인의 고질병 " 불면증" 우리 건강을 유지하는데 중요한 요소중 하나가 바로 이 "수면" 입니다. 우리는 수면이 건강에 중요하다는 것을 알고 있지만 내가 지금 적당하 시간 잘 자고 있는지 잠이 모자르지는 않은지 잘 모릅니다. 오늘은 내몸에 적당한 수면시간이 얼마나 되는지 그리고 수면에 도움이 되는 음식을 알려 드릴께요. # 적당한 수면시간은 몇시간 일까요? 이 질문에 대한 답은? 바로 개인마다 다르다!! 입니다. 일반적으로 성인에게 권장되는 수면시간은 하루에 7~9시간 입니다. 그러나 이것은 개인의 생활패턴, 나이, 신체상태에 따라서 다 달라집니다. 사무직인 사람과 몸을 많이 쓰는 직업을가진 사람간은 서로 활동하는, 에너지를 쓰는 양이 다르기 때문에 수면 시간도 당연히 달리지겠죠? 그리고 나이가 들면서.. 2024. 1. 31.
건조한 요즘 "눈" 피로하지 않으세요? 우리에게 너무 소중한 신체기관중 하나인 "눈" 소중한 눈 소중하게 다루고 계신가요? 볼거리가 너무 많은 요즘시대에 우리 눈을 보호하기 위한 꿀팁을 알려드릴께요. 눈건강을 위한 5가지 꿀팁~!! 1. 정기적인 안과검진은 필수!! 안과검진을 간과하시는 분이 참 많습니다. 눈이 조금 불편해도 참다가 눈에서 이물이 나오거나 너무 불편할때 병원을 찾곤 하시죠. 하지만 미리미리 대비하는것 만큼 좋은 건강법은 없습니다. 나이를 불문하고 꼭! 정기적인 안과검진으로 눈상태를 체크해 주세요. 2. 눈에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하세요. 눈 영양제도 좋지만, 평소에 눈에 좋은 식품을 꾸준히 챙겨 먹는것이 큰 도움이 됩니다. 비타민A, 비타민C, 비타민E 와 같이 항상화물질이 많이 함유된 비타민과 오메가3 지방산이 풍부한 음식.. 2024. 1. 26.
해양수산부가 선정한 24년 1월을 대표하는 수산물!! 송어와매생이 1. 송어 겨울철 대표 보양식인 송어는 바다에서 살다가 산란기에 다시 강으로 돌아오는 회귀성 어류입니다. 생선육의 색이 붉고 선명한것이 그 색깔이 소나무와 비슷하다고 하여 소나무송 자를 사용하여서 송어라고 불렸다고 합니다. 송어는 불포화지방산인 DHA, EPA등의 영양소가 풍부합니다. 지방이 적어서 담백하고 단단한 식감을 가지고 있어서 회, 조림, 구이, 찜 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. ** 호불호가 갈릴때는 튀겨보세요~ 고소담백바삭한게 입맛을 확 살려준답니다. https://www.10000recipe.com/recipe/5593720 바삭바삭 고소한 송어튀김 바삭바삭 고소한 송어튀김 송어회를 이용해 튀김을 만들어 보려고 합니다. 재료도 간단하고 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 바삭바삭 .. 2024. 1. 24.
비타빈 올바르게 섭취하는 방법! 비타민 챙겨드시고 계신가요?? 비타민은 우리몸에서 소량 존재하지만 세포의 정상적인 대사활동을 위하여 반드시 필요한 영양소 입니다. 우리몸에서 에너지를 발생하지는 않지만 에너지를 내는 탄수화물, 지방, 단백질의 대사를 도와주는 보조효소로 작용하면서 다양한 생기리능에 꼭 필요한 영양소 입니다. 이는 음식으로도 먹을 수 있고 각종 약으로도 먹을수 있고 다양한 방법으로 비타민을 섭취할 수 있습니다. 하지만 이 비타민을 올바르게 섭취하시 않으면 그 효과를 제대로 볼 수 없습니다. 건강을 위해 비타민을 올바르게 섭취하는 방법을 알려 드릴께요. 1. 비타민의 종류와 어떤 역학을 하는지 알아야 합니다. 각각의 비타민마다 필요한 기능과 섭취량이 다르기 때문에 자신의 몸상태에 맞는 적절한 비타민을 선택하여 섭취하는 것이 .. 2024. 1. 22.
내몸의 방패막이!! 면역을 올려주는 생활습관 다섯가지!! 각종 바이러스가 창궐하는 요즈음... 저는 우리몸에 가장 중요한 것은 바로 이 "면역"이라고 생각합니다. 건강하다는건 면역력이 높다는 것와 같습니다. 면역력이 강한 사람은 우리몸에 각종 질환을 일으키는 병균이나 바이러스 등을 쉽게 이겨낼 수 있습니다. 이 면역력을 높이긴 위해서는 대단한 약을 먹거나 하는 것 보다는 생활습관에서 그 방법을 찾는것이 좋습니다. 오늘 면역을 높이는 5가지 생활습관을 알려드릴께요!! 2024년 면역력을 쭉쭉 높여서 "아! 나 건강해 졌구나!" 하는 느낌을 받아 보세요~!! 1. 스트레스는 바로바로 풀어버리자! 스트레스는 만병의 원인 이라고도 하죠? 과다한 스트레스는 자율신경계와 내분비계의 균형을 깨뜨려서 스테로이드호르몬의 분비를 증가시킵니다. 이 호르몬이 증가하면 T림프구의 기.. 2024. 1. 20.
눈에 좋은 결명자의 여러가지 효능들!! 요즘은 남녀노소 나이불문 많은 사람들이 하루종일 눈을 혹사시킵니다. 저만해도 출근해서 하루종일 pc를 보면서 일하구요, 일 하는 중간중간 스마트폰을 보고 퇴근 후에는 테블릿으로 드라마를 보면서 하루를 마무리 하곤 합니다. 이렇게 하루종일 눈을 혹사시키고 자려고 눈을 감으면 눈이 지잉~하면서 뻐근해 지곤 한답니다. 눈이 피로하다는 신호이죠... 결명자차가 눈에 좋은건 다 아시죠? 다 알지만 참 챙겨먹기 쉽지 않습니다. 하지만 눈건강은 귀찮다고 미뤄둘게 절대 아닙니다. 아주 조금만 신경써서 우리의 눈건강을 지켜 보는게 어떨까요? 결명자는 눈뿐만 아니라 다른 여러가지 효능도 많답니다. 결명자차에 대해서 알려드릴께요~!! 1. 눈건강을 지켜주는 결명자 "결명자"는 눈을 밝게 해주는 씨앗 이라는 뜻 입니다. 결명.. 2024. 1. 19.
24년 1월 제철을맞아 맛과영양뿜뿜 새송이버섯 여러분 버섯 좋아하시나요? 전 참 좋아하는데요~? 새송이버섯은 몸에도 좋은데 살도 안찌고 가격도 저렴하고 구하기도 쉬운데 맛있기까지한 정말 실속있는 식재료 중 하나 입니다. 여러가지 버섯의 종류중 1월에 제철을 맞아 맛과 영양에 물오른 새송이 버섯에 대해 알려드릴께요~!! 1. 새송이 버섯은? 새송이 버섯은 느타리버섯속에 속하는 버섯중의 한 일종 입니다. 이버섯은 1993년에 일본에서 인공재배에 성공하면서 빠르게 식용버섯의 한 종류로 자리 잡았습니다. 우리니라에서는 2007년 이후 많은 버섯중 가장 많은 생산을 하고있는 버섯 입니다. 그만큼 대중에게 인기가 많아진 것이겠죠? 2. 새송이 버섯의 효능 1) 뛰어난 단백질 급원 버섯의 단백질 함량은 육류보다는 낮지만 식물성 식품 중에서는 단연 높습니다. 이것.. 2024. 1. 14.
건조한 환절기에는 면역력이 답!! 면역을 높이는 방법 겨울철만 되면 우리의 몸에 조금씩 변화가 옵니다. 추운 날씨에 몸이 움츠려 들고 건조하기 때문에 피부가 거칠거칠해 지기도 합니다. 환절기 이기 때문에 아이들은 이때 감기도 참 잘 걸립니다. 이런 불편한점을 해결하기 위한 유일한 답은 바로 "면역력" 입니다. 오늘은 우리몸의 면역을 높이는 방법을 소개해 드릴께요!! 1. 충분한 물을 섭취합니다. 물섭취에 대한 중요성은 많이들 알고 계시죠? 하지만 일하다보면, 학교다니다 보면 잊어버리는 경우가 참 많습니다. 요즘은 스마트폰 어플에 물마사기 에 관한 어플도 상당히 잘 되어있어요~!! 미리 셋팅해 놓으면 알림도 주고 얼마나 물을 마셨는지 확인도 가능하구요^^ 이렇게 억지로라도 물을 잘 섭취하는게 중요 합니다. 생수가 지겨우시다면 각종곡물차나 커피를 아주 연하게 .. 2024. 1. 13.
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