9월이 시작 되었습니다!! 아직 낮에는 덥지만 아침, 저녁으로 솔솔 부는 바람이 가을이 왔음을 느끼게 해주는 요즘입니다.
이 가을바람 냄새 너무 좋지 않나요? 가을이 온다는 건 과일과 곡식이 맛있게 익어간다는 거겠죠??
특히 가을에 수확되는 가을은 그 당도와 아삭한 식감 그리고 제철을 맞아 꽉꽉 채워진 영양소가 으뜸이라고 볼 수 있습니다. 이렇게 제철 맞은 9월의 과일을 꼭 챙겨주세요~!!
1. 배
전 세계 어디에 내놓아도 당도와 식감이 월등하게 뛰어난 한국배는 아삭한 식감과 달콤하고 시원한 맛이 함께 있는 것이 특징입니다. 또한 배는 저장성이 좋아서 오래 저장할 수 있으며 기관지 건강, 소화촉진, 숙취해소 등 다양한 효능을 가지고 있는 음식입니다.
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2. 감
과일류 중에서 종합영양제라는 별명이 있는 감은 다양한 영양소가 함유되어 있어서 질병을 예방하는 예방력과 치유력을 가지고 있습니다. 비타민A와 비타민C, 탄닌, 칼륨, 마그네슘 등이 가득 들어 있습니다. 감은 단감, 홍시, 곶감등 다양한 형태로 섭취할 수 있는데요 어느하 나 가리지 않고 다양하게 먹고 맛보고 즐기는 것이 가장 좋습니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6723849
3. 블루베리
이제는 마트에서 흔하게 팔고 또 우리나라에서 재배도 많이 되고 있는 블루베리는 세게 10대 푸드에 들어갈 만큼 그 효능과 기능성이 인증된 과일입니다. 달콤한데 칼로리는 낮으면서도 강력한 항산화 작용으로 우리 체내의 활성산소를 제거해 주는 아주 착한 과일입니다. 요즘에는 가격도 많이 저렴해져서 마트에서 행사하면 무조건 구입하셔야 합니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6809212
4. 석류
여성에게 특별히 좋다고 알려진 석류는 여성호르몬과 유사한 기능을 가지고 있어서 호르몬이 감소하는 갱년기 여성에게 특별히 사랑받고 있습니다. 이뿐만 아니라 폴레페놀, 안토시아닌같은 성분도 풍부해서 노화를 지연시켜 줍니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6886797
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