6월의 체력보강을 위한 복분자는 남녀노소 나이불문 누구에게나 꼭!

요즘 "장사천재, 백사장" 에서 나폴리사람들이 주문해서 먹는 복분자주를 보다보면

저도 한잔씩 마시고 싶은 생각이 듭니다.

달달한 맛이 술이라기 보다는 쥬스 같아서 자꾸 먹게 되지만

잘못 마시면 훅 가버리지만 그 맛은 거부 할 수 없습니다.

요강을 뒤집어 지게한다는 마성의 열매 복분자는 남성들에게만 좋다는 인식이 있습니다.

하지만 이열매는 다양한 영양소와 함께 남녀노소 나이불문 모두에게 좋은 식재료 입니다.

오늘은 복분자를 알려 드릴께요~!!

 

 

 

 

 

1. 복분자 의 뜻

성질이 평하며 맛은 달고 시며 독이 없다.

남자의 신가거 허하고 정이 고갈된것과 여자가 임신되지 않는 것을 치료한다.

또한 간을 보호하며 눈을 맑게 하고 기운을 도와서 몸을 가뿐하게 하며 머리털을 희어지지 않게 한다.

 

 

2. 복분자의 영양

1) 신체 긴장감을 해소하고 피로를 회복하는 복분자는 무기질과 비타민이 풍부합니다. 간기능을 강화시키고 비타민C를 통해 만성피로를 해결해 줍니다. 또한 스트레스를 유발하는 호르몬을 억제시켜서 늘 스트레스에 시달리는 현대인들에게 좋습니다.

2) 신장기능을 강화시키고 위장병을 예방하는 복분자에 들어있는 항산화 성분은 "폴리페놀" 입니다. 이는 동맥경화와 혈전을 예방하는 효과가 있을 뿐만 아니라 신장이 약한사람이 먹으면 신장기능이 개선됩니다. 위염, 위궤양, 위암을 일으키는 세균인 헬리코박터 파이로니는 우리나라 성인의 80%이상이 감염 되어 있는데요 복분자의 폴리페놀이 이를 예방하는 효과가 있습니다.

3) 피부노화를 방지하는 복분자는 항산화작용이 뛰어나고 각종 비타민이 많이 들어있어서 피부질환과 노인성 질환을 예방하는데 효과적 입니다. 피부미백에도 좋을 뿐만 아니라 노폐물을 배출해서 맑은 피부를 유지하도록 돕습니다.

4) 다이어트에 효과적인 복분자는 탄수화물과 지방을 흡수를 막아주는 성분이 있어 체중감량을 할때나 요요를 방지하는데 좋습니다.

5) 눈건강에 좋은 복분자는 시력이 좋지 않거나 눈이 자주 피로한 사람에게 좋습니다. 그 이유는 복분자에는 비타민A가 풍부하기 때문 입니다. 노안과 근시 등으로 인한 시력감퇴에도 복분자는 효과가 있습니다.

 

 

 

3. 복분자의 부작용

너무나 좋은 복분자 이지만 복문자를 피해야 하는 사람들도 있습니다.

복문자는 따뜻한 성질을 가진 온성 식품이기 때문에 소변을 농축합니다. 따라스 오줌이 양이 적어지거나 신장이 약한 분들을 피하는게 좋습니다.

 

 

4. 복분자를 이용한 쉬운데 완전 맛있는 레시피

 

** 복분자의 시작은 담드기 먼저 입니다. 아~주 쉬운방법으로 간편하게 담궈 보세요.

https://www.10000recipe.com/recipe/6982640

복분자 효능 알고 만드는 복분자담그는법

 

** 돼지고기 수육에 약간의 복분자는 잡내를 없에고, 육질은 더 부드러워 집니다.

https://www.10000recipe.com/recipe/6897691

복분자수육♡육질이 보들보들하고 달콤한 고급요리

 

 

** 인공 첨가물 하나없는 복분자 아이스크림으로 우리아이 건강 UP!!

https://www.10000recipe.com/recipe/4020208

복분자 아이스바