매일 먹으면 의사가 필요 없는 사과는 지금이 가장 맛나요!!

 

사과가 가진 영양소와 효능은 동서고금을 통틀어 전 세계인들이 잘 알고 있습니다.

"하루에 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요 없다" 라는 영국 속담이 있습니다.

우리나라 에서는 예로부터 사과가 소화 기능을 도와주기 때문에

소음인을 위한 보양식으로 활용되어 왔습니다.

 

 

<본초강목>에는 사과는 갈증을 멈추며 진액을 생거나게 하며

삶아서 먹을 때 이 작용이 더 잘 나타난다 라고 기록되어 있습니다.

이처럼 사과는 갈증을 해소시켜주는 것은 물론 기력을 회복해주어

무기력해지기 쉬운 계절에 활기를 불어넣어 줍니다.

 

 

또한 사과즙은 고혈압을 치료하고 뇌졸증위험을 감소시키는데 도움이 되며

사과에 함유된 펙틴은 해독 효과가 높아서 이질, 위염 등에도 효과가 있습니다.

 

사과에 포함된 다량의 비타민C는 암예방에 효과가 있으며 ,

유아에게 사과즙을 먹이면 체중이 늘고 혈색이 좋아지며 설사도 막아줍니다.

사과의 구연산이 피로회복에 효과가 있대 때문 입니다.

 

 

 

 

가을에서 겨울로 넘어가는 이시기는 사과의 새콤달콤한 맛이 제대로 살아 있습니다.

과일맛이 가장 좋은 바로 지금!! 이때!!

다양한 레시피로 사과를 듬뿍 섭취해 보세요~

 

 

 

** 사과물김치 :  깔끔한 국물에 달달한 사과의 맛과 향이 일품인 사과물김치는

마늘을 넣지 않고 만들면 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 반찬 입니다.!! 

https://www.10000recipe.com/recipe/6919060

간단요리 사과물김치 담그기

 

 

 

** 시나몬 사과조림 : 사과잼이 아니에요~!! 맛없는 사과로 만들어도 충분히 맛있는데

제철사과로 만들면 얼마나 더 맛있을까요?? 

향긋한 계피향을 아주조금 입혀서, 토스트나 핫케이크위에 올려서 먹으면~  진짜 맛있답니다.!!

https://www.10000recipe.com/recipe/6875667

맛없는 사과의 대 변신!!! 사과조림 (사과졸임) 만들기 레시피 feat 시나몬

 

 

 

** 가을철 눈건강엔 사과당근주스가 GOOD~ : 당근과 사과는 궁합이 최고 입니다. 아이들도 한번 맛보면 쭉쭉 들이키는 사과당근주스 입니다. https://www.10000recipe.com/recipe/6878598

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스