제철 여름 식재료로 뚝딱! 여름방학 아이 간식 꿀조합 추천

여름방학은 아이들에게는 신나지만 엄마들에게는 세끼 밥과 간식을 만들어야하는 고민에 빠지는 시기입니다.

더군다나 일하는 워킹맘의 경우 아이가 먹는것을 미리 챙겨놓아야 하기 때문에 더더욱 바뻐지는 시기이지요?

이럴때 우리는 급식주는 학교의 소중함을 더 느끼게 되지 않나요? ^^

오늘 아이들이 좋아하는 냉털 간식 꿀조합을 추천 드릴께요~!!

 

1. 여름간식에 딱인 제철 맞은 식재료

1) 오이

아삭한 식감과 풍부한 수분, 낮은 칼로리를 자랑하는 오이는 여름철 간식으로 제격입니다. 생으로 그냥 먹거나 쌈장에 찍어 먹는 것은 물론, 무침이나 김치 등 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 샌드위치나 샐러드의 주재료로 활용해도 아주 훌륭합니다. 오이에는 특히 비타민K와 실리카 성분이 풍부한데 이는 성장기 아이들의 뼈를 건강하게 성장하도록 돕는 역할을 합니다.

2) 감자

탄수화물이 주성분인 감자는 간단한 식사대용으로도 아주 훌륭한 식재료 입니다. 특히 여름감자는 수분함량이 높고 부드러워서 찌거나 구워서 혹은 으깨서 다른 요리에 활용하기 아주 좋습니다. 감자의 비타민B6는 뇌 기능과 신경 발달에 좋은 영향을 줘서 한창 머리를 많이 써야할 성장기 아이들에게 아주 좋은 에너지 급원 입니다. 

3) 바나나

바나나는 사계절 수입되지만 달콤하고 부들겁고 포만감이 좋아서 아이들 간식으로 활용하기 아주 좋습니다. 식이섬유와 칼륨이 풍부하고 장을 튼튼하게 해줍니다.  바나나의 천영 당분은 다른 인공 당분에 비해 간식으로 먹기 부담이 없고, 집중력 향상에도 효과적 입니다.  

4) 냉동과일

블루베리, 망고 같은 냉동과일은 아이들 간식에 활용하기 좋은 식재료입니다. 해동해서 그대로 먹어도 좋고, 요거트에 섞어 먹거나 스무디, 주스를 만들 때에도 활용도가 높아 간편하고 맛있는 간식으로 제격입니다.

블루베리는 안토시아닌 이라는 보라색 항산화 성분이 풍부해서 두뇌 발달과 기억력 향상에 도움이 되고 비타민C가 면역력을 높여서 외부 환경으로부터 저항성을 생기게 합니다.

망고는 비타민A가 풍부합니다. 성장기 아이들의 시력발달과 피부건강에 좋고 망고의 비타민C는 철분흡수를 도와서 성장기에 필요한 혈액생성을 원활하게 합니다. 

2. 간식 꿀조합 레시피

1) 감자치즈볼 + 딸기바나나쥬스

https://www.10000recipe.com/recipe/2306016

감자치즈볼

https://www.10000recipe.com/recipe/6871515

아침으로 간편하게 딸바 한잔!? 콜? 딸기바나나쥬스

 

2) 바나나구이 + 요거트 + 견과류

https://www.10000recipe.com/recipe/6920979

구울수록 더 맛있는 에어프라이어 바나나구이 ☆

 

3) 방울토마토 식빵피자

https://www.10000recipe.com/recipe/6960491

간단하고 맛있는 식빵피자♡

 

4) 달콤 통구구마구이 + 블루베리바나나쥬스

https://www.10000recipe.com/recipe/6858502

통고구마치즈구이

https://www.10000recipe.com/recipe/6954202

블루베리바나나주스 만들기 요거트를 넣어요 :)

 

5) 크림치즈오이토스트 + 망고쥬스

https://www.10000recipe.com/recipe/6978855

[크림치즈오이토스트] 고소하고 상큼해요 / 쉬운레시피

https://www.10000recipe.com/recipe/7028066

망고 주스 만들기 망고 스무디 레시피