여름방학 냉장고에 꼭 채워두세요 초등학생 필수 간식 TOP 4

 

여름방학이 시작되면 아이들이 집에 머무는 시간이 길어집니다.

평소보다 간식을 찾는 횟수도 늘고 과자와 아이스크림과 배달 음식에 손이 가기 쉬워집니다.

이럴 때마다 간식을 새로 만들어주기 어렵다면 냉장고 한 칸을 아이 전용 간식칸으로 정해보는 것이 좋습니다.

투명한 밀폐용기에 한 번 먹을 양씩 나눠 담고 간식 이름과 먹는 방법을 라벨로 붙여두면 아이가 스스로 꺼내 먹기 편합니다.

성장기 초등학생 간식은 단맛만 채우는 음식보다 단백질과 칼슘과 탄수화물과 비타민을 골고루 보충할 수 있도록 준비하는 것이 중요합니다.

여름방학 동안 냉장고에 준비해두기 좋은 초등학생 간식 네 가지를 소개합니다.

1 든든한 단백질 간식 치즈 달걀 볶이

달걀치즈볶이는 떡이나 어묵을 넣지 않고 삶은 달걀과 치즈만으로 만드는 간단한 간식입니다.

완숙 달걀을 삶아 껍질을 벗긴 뒤 반드시 반으로 잘라 준비합니다.

삶은 달걀을 통째로 전자레인지에 데우면 내부 압력 때문에 터질 수 있습니다.

전자레인지 안에서 바로 터지지 않더라도 꺼낸 뒤 젓가락으로 찌르거나 베어 물었을 때 터질 수 있으므로 처음부터 반으로 잘라 용기에 담아야 합니다.

 

반으로 자른 달걀에 맵지 않은 떡볶이 양념을 소량 끼얹고 치즈를 올립니다.

아이용 간식이므로 고추장을 많이 넣기보다 케첩과 간장과 올리고당을 소량 섞어 순한 맛으로 만드는 것이 좋습니다.

달걀 두 개를 한 번 먹을 양으로 담고 치즈는 반 장에서 한 장 정도만 올립니다.

전자레인지용 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 아이가 먹을 때는 뚜껑을 완전히 닫지 않은 채 살짝 열어 데우도록 알려줍니다.

처음부터 오래 돌리면 치즈가 굳고 달걀이 질겨질 수 있으므로 짧게 데운 뒤 부족하면 시간을 조금 더 추가합니다.

달걀은 성장기 어린이에게 필요한 단백질을 보충하는 데 도움이 되고 치즈는 단백질과 칼슘을 함께 섭취할 수 있는 식품입니다.

다만 치즈와 양념에는 나트륨이 들어 있으므로 소스를 진하게 만들거나 치즈를 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다.

라벨에는 다음과 같이 적어두면 좋습니다.

든든한 단백질 간식

달걀은 반으로 잘라져 있어요

뚜껑을 살짝 열고 짧게 데우기

2 튼튼한 뼈 간식 복숭아 블루베리 요구르트컵

성장기 어린이에게 칼슘과 단백질은 뼈와 근육 성장에 필요한 영양소입니다.

무가당 플레인 요구르트에 여름철 과일인 복숭아와 블루베리를 곁들이면 아이들이 부담 없이 먹기 좋은 간식이 됩니다.

복숭아는 껍질을 벗기거나 깨끗이 씻어 한입 크기로 자릅니다.

블루베리도 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 충분히 제거합니다.

과일과 요구르트를 처음부터 섞어두면 과일에서 물이 나오고 쉽게 물러질 수 있습니다.

칸막이가 있는 용기를 사용하거나 요구르트와 과일을 각각 작은 용기에 나누어 담는 것이 좋습니다.

아이가 먹을 때 과일을 요구르트에 넣어 섞도록 준비하면 식감도 더 좋습니다.

요구르트는 무가당 제품을 선택하고 단맛이 부족하다면 과일의 단맛으로 먹게 하는 것이 좋습니다.

복숭아 알레르기가 있는 아이는 복숭아 대신 바나나나 참외처럼 평소 잘 먹는 과일로 바꿉니다.

라벨에는 다음과 같이 적습니다.

튼튼한 뼈 간식

과일을 요구르트에 섞어 먹기

냉장고에서 꺼내 바로 먹기

 

3 에너지 충전 간식 한입 찐옥수수

옥수수는 여름철에 먹기 좋은 제철 간식입니다.

탄수화물이 들어 있어 물놀이와 운동과 야외 활동을 마친 뒤 출출할 때 먹기 좋습니다.

옥수수를 쪄서 완전히 식힌 뒤 아이가 잡기 좋은 크기로 자릅니다.

통째로 담기보다 손바닥보다 작은 크기로 잘라 한 번 먹을 양씩 용기에 나눠 담으면 아이가 스스로 꺼내 먹기 편합니다.

전자레인지에 데울 때는 옥수수에 물을 아주 조금 뿌립니다.

전자레인지용 덮개나 뚜껑을 살짝 덮어 짧게 데우면 수분이 날아가 딱딱해지는 것을 줄일 수 있습니다.

처음부터 오래 돌리기보다 짧게 데운 뒤 차갑다면 시간을 조금 더 추가하도록 알려줍니다.

전자레인지 사용이 가능한 용기인지도 미리 확인해야 합니다.

라벨에는 다음과 같이 적어둡니다.

에너지 충전 간식

물을 조금 뿌리고 짧게 데우기

뜨거우면 잠깐 식혀 먹기

옥수수는 과자보다 단맛과 짠맛이 강하지 않아 방학 중 출출할 때 활용하기 좋습니다.

다만 옥수수만으로 끼니를 대신하지 않도록 간식 분량으로 담아야 합니다.

4 시원한 비타민 간식 자두 또는 수박

여름철에는 더운 날씨와 야외 활동으로 땀을 많이 흘리게 됩니다.

물 마시는 습관이 가장 중요하지만 제철 과일을 간식으로 준비하면 수분과 비타민을 함께 섭취하는 데 도움이 됩니다.

이때 자두와 수박 중 아이가 좋아하는 과일을 선택하면 됩니다.

자두는 새콤달콤한 맛이 있어 입맛이 떨어지는 여름에도 먹기 좋습니다.

초등학교 고학년이라면 깨끗이 씻은 자두를 통째로 담고 씨가 있다는 점을 알려줍니다.

저학년이거나 과일을 급하게 먹는 아이라면 자두를 반으로 갈라 씨를 제거하고 한입 크기로 잘라 담는 것이 안전합니다.

자두를 자른 뒤 오래 보관하면 물러질 수 있으므로 하루에 먹을 양만 준비합니다.

수박은 껍질을 제거하고 한입 크기로 잘라 밀폐용기에 담습니다.

수박은 물이 많이 생기므로 너무 작은 크기로 자르지 않는 것이 좋습니다.

아이가 포크로 집어 먹기 좋은 크기로 준비하고 용기 안에 작은 과일 포크를 함께 넣어두면 편합니다.

수박을 자르기 전에는 겉껍질을 흐르는 물에 깨끗이 씻고 칼과 도마도 청결하게 준비합니다.

자두 라벨에는 다음과 같이 적습니다.

상큼한 비타민 간식

씨 조심

냉장고에서 꺼내 바로 먹기

수박 라벨에는 다음과 같이 적습니다.

시원한 수분 간식

포크로 먹기

먹고 남기지 않기

자두와 수박은 한 용기에 섞기보다 각각 따로 담는 것이 좋습니다.

수분이 많은 과일끼리 섞으면 쉽게 물러지고 맛이 변할 수 있습니다.

※ 아이 간식칸은 이렇게 정리하세요

냉장고 안에서 아이 손이 닿는 위치에 간식 전용 칸을 정합니다.

모든 간식은 투명한 밀폐용기에 한 번 먹을 양씩 담습니다.

용기에는 간식 이름과 먹는 방법과 만든 날짜를 표시합니다.

먼저 먹어야 하는 간식은 앞쪽에 둡니다.

전자레인지에 데워야 하는 간식과 바로 먹는 간식은 색깔이나 스티커로 구분해도 좋습니다.

전자레인지용 용기가 아닌 경우에는 반드시 접시에 옮겨 데우도록 알려줍니다.

아이가 간식을 꺼낸 뒤 빈 용기를 싱크대에 가져다 놓는 습관도 함께 정하면 냉장고 정리가 쉬워집니다.

간식은 식사를 대신하지 않게 준비하세요

건강한 간식이라도 양이 많으면 다음 식사에 영향을 줄 수 있습니다.

치즈 달걀 떡볶이와 옥수수는 포만감이 큰 편이므로 식사 직전에는 먹지 않는 것이 좋습니다.

복숭아 블루베리 요구르트컵과 자두와 수박도 큰 용기보다 작은 용기에 담아 한 번 먹을 양만 준비합니다.

아이가 간식을 먹은 뒤에도 갈증이 난다면 과일만 더 먹게 하기보다 물을 따로 마시게 합니다.

여름에는 조리한 음식과 자른 과일을 실온에 오래 두지 않는 것도 중요합니다.

먹을 만큼만 꺼내고 남은 간식을 다시 냉장고에 넣었다 꺼내는 일을 반복하지 않도록 합니다.