해가 갈수록 여름이 점점 더워지는 느낌 입니다.
이상기후로 전 세계가 열병을 앓는 요즘 올해 여름은 또 얼마나 더울까요?
여름만 되면 차가운 음료나 간식을 많이 찾게 되지만
찐옥수수는 뜨거워도 꼭 먹게되는 여름 대표 간식!! 입니다.
옥수수가 가지고 있는 영양소와 효능, 그리고 다이어트에 도움이 될지 알려 드릴께요~!!
1. 옥수수는?
2. 옥수수의 영양과 효능
1) 눈건강에 좋은 옥수수는 비타민A와 루테인 성분이 많이 함유되어 있습니다. 특히 자주색을 띈 옥수수는 항산화물질인 안토시아닌이 다량 함유되어서 안구건조증과 야맹증 등 안구질환 예방에 좋습니다.
2) 피부미용에 도움을 주는 옥수수는 비타민A와 비타민E가 풍부합니다. 이는 노화방지, 면역력증가에 도움이 되고 단백질, 지질, 비타민들이 피부가 건조해지는 것을 막아주어서 피부에 수분과 영양을 공급합니다.
3) 치아건강에 도움이 되는 옥수수에는 "베타시토스테"라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이는 잇몸의 통증을 완화시켜주는 데 효과가 좋습니다.
4) 변비개선에 도움이 되는 옥수수의 섬유질은 장을 자극하는 정장작용을 활발하게 하게 합니다. 이는 변비를 예방하고 장건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
5) 고혈압을 개선하는 옥수수는 바로 이 옥수수 수염차에서 그 효능을 발휘 합니다. 옥수수 수염차를 꾸준히 섭취하면 혈압을 안정시키고 지혈의 효과도 있어서 평소에 코피가 자주 나는 사람들 에게 좋습니다.
3. 옥수수 와 다이어트?
옥수수는 100g 당 약 105kcal로 대표적인 저칼로리 식품 입니다.
또 GI 수치가 75점으로 낮아서 많이 먹어도 살 찔 염려가 적습니다.
또한 포만감도 높아서 체중감량에 큰 도움이 됩니다.
4. 옥수수를 활용한 쉬운데 완전 맛있는 레시피~!
** 길거리 맛있는 찐옥수수!! 집에서도 이레시피 하나면 끝.
https://www.10000recipe.com/recipe/6987585
** 여름철 마성의 옥수수전!! 아이들도 너무 좋아합니다~!(안먹는 야채 꼭! 넣기!)
https://www.10000recipe.com/recipe/6875013
** 간단한 아침식사로!! 출출할때 영양간식으로 GOOD
https://www.10000recipe.com/recipe/6917038
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