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영양사가 알려주는 질병을 이기는 먹거리들!

불면증 으로 부터 나를 구해줄 음식 best4!!

by eunloveyou 2023. 6. 26.
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잠 잘 주무시나요?

 

각종 스트레스에 시달리는 현대인들에게 흔한 증상중 하나가 바로 불면증 입니다.

불면증은 잠을 자야할 시간에 깊이 잠들지 못해 애를 쓰며

뜬눈으로 밤을 지새는 증세가 습관적, 만성적으로 계속되는 경우를 말합니다.

일반적으로 신경이 예민한 사람에게 잘 나타납니다.

몸은 너무 피곤하고 자고 싶지만 잠을 자려고 하면 할수록 잠을 자지 못하는

악순환에 빠지고 마는 불면증은 우선 신경을 안정시키고 느긋한 기분이 되도록 하는 것이 중요합니다.

더불어 평소에 불면중에 도움이 되는 음식을 자주 섭취해서

우리 몸과 마음을 편하게 유지하는 것이 좋습니다.

불면증에 도움이 되는 음식을 소개해 드릴께요!! 

드셔보시고 꼭 꿀잠 주무시기를 바래봅니다.

 

 

 

1. 마늘술

 

마늘은 혈액의 흐름을 좋게하고 우리 몸을 따뜻하게 해서 잠이 잘 오게합니다.

또만 불면의 원인이 되는 심한 피로감을 해소시켜 줍니다.

그리고 적당한 알콜의 섭취도 잡을 이루게 하는데 도움이 됩니다.

알코올 성분에는 모세혈관을 확장시키고  혈액순환을 도와주어

신경의 긴장이나 흥분을 풀어주는 작용울 합니다. 따라서 불면에 시달리는 사람들에게 마늘술이 좋습니다. 단, 자극이 강하기 때문에 빈속에 먹거나, 

위장이 약한사람들은 너무 많이 마시지 않도록 하는 것이 좋습니다.

** 마늘술 만드는 방법

마늘 100g을 껍질을 깨끗하게 벗겨 씻어서 물기를 말끔히 제거합니다.

유리병에 1.8L의 소주에 물기를 제거한 마늘을 넣고 공기가 들어가지 않게 완전밀봉 합니다. 이상태로 4개월~1년정도 두고 먹습니다. 한번 먹을 때 소주잔1잔 정도의 양이 적당합니다. 

 

 

 

 

2. 우유수프

 

아미노산이 만드는 세로토닌은 뇌를 진정시켜 주는 작용이 있다고 합니다.

이 세로토닌이 풍부하게 함유되어 있는 음식이 바로 우유 입니다.

우유는 신경을 안정시켜주는 작용을 하기 때문에 불면증에 아주 이상적인 음식 입니다.

단 불면증일때 냉장고에 보관된 찬우유를 먹기 보다는 따뜻하게 데워 먹거나

부드러운 형태의 수프 형태로 먹으면 몸이 따뜻해 지면서 신경이 안정을 찾게 됩니다.

 **우유수프 만드는 방법

재료: 우유1컵, 황설탕 4g, 버터10g, 밀가루6g

레시피 : - 밀가루를 체에 곱게쳐서 상온에 둔 버터를 고루섞어 치대어 줍니다.

             - 버터와 밀가루를 섞은 것에 우유를 절반정도 붓고 설탕을 넣어 덩어리가 생기지 않게 잘 젓습니다.

            - 잘 저은 밀가루를 냄비에 넣고 남은 우유를 넣은 후 주걱으로 살살 저어가며 약불에서 끓여 줍니다.

            - 농도가 부드러워 질때까지 한소금 끓이고 모자란 양은 소금으로 보충 합니다.

 

 

3. 양파

 

양파에는 신경을 안정시키고 잠을 잘 자도록 해주는 성분이 있습니다.

평소에 불면증에 시달리는 사람이라면 식사할때 생양파를 꾸준히 먹는 습관을 들이는게 좋습니다.

양파를 썰어서 차가운 냉장고에 두면 매운기가 가시는데요, 샐러드 처럼 먹으면 시원하고 아삭한 맛이 양파를 잘 먹을 수있게 해줍니다.

 

**양파샐러드는 고기먹으때만 드시지 마시고 평소 식습관에서 꾸준히 먹어주면 너~무 좋습니다.

https://www.10000recipe.com/recipe/6943915

 

 

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양파 샐러드, 흔한 양파로 활력을~ 생선이나 고기 먹을때 꼭~준비해 보세요! 오늘은 건강에도 좋고, 매일 다양한 요리에 사용되는 양파 샐러드를 소개해드리려해요~ 요 샐러드는 제가 자주 먹는

www.10000recipe.com

 

 

4. 호두파이

 

호구는 몸에 활기가 없어지거나 쉽게 피로를 느낄 때 몸과 마음 모두 기운이 나게 하는 작용을 합니다.

  중국에서는 피로하기 쉽고 기운이 없는 계절에 우리 신체내에 부족한 양기를 보충하는

"조양약" 이라른는 것을 섭취하는데요, 그 안에 호두를 포함하고 있습니다.

또한 불면증이나 노이로제에 효과가 있다는 연구결과가 있어서

호두의 꾸준한 섭취는 심신을 안정시켜 줍니다.

 

** 저는 가족식사때 디저트로 호두파이를 먹는 걸참 좋아한답니다.

달달하고 고소한 호두파이는 남녀노소 전 연령에게 부담없이 먹을 수 있는 영양 간식 입니다.

https://www.10000recipe.com/recipe/6837585

 

호두파이

호두파이 입 안 가득 계피와 호두향이 퍼지는 간식~ 불포화지방산이 풍부해 두뇌와 피부에 좋다는 호두가 잔뜩 들어간 호두파이랍니다! 수능을 앞둔 수험생들에게도 좋고, 답례 선물로도 사랑

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