새해에는 그어떤 계획보다 내몸을 건강하게할 습관을 만드는 것은 어떨까요?
건강을 생각하다 보면 자연스럽게 음식에 신경을 쓰게 됩니다.
새해가 되면서 내몸에 생기와 원길를 불어넣얼 수 있는 식재료 5가지를 소개 합니다.
1. 귤
겨울철 국민과일인 귤은 겨울철 비타민C의 보고 입니다. 중간사이즈 감귤 1개에는 비타민C가 약36mg이 함유되어 있는데 하루에 귤1~2개만 꾸준히 섭취하여도 신체에 필요한 비타민C를 모두 보충할만큼
충분한 양 입니다. 저렴하고 구하기 쉬우면서도 맛있는 귤은 제철일때 많이 섭취하세요!!
** 긴긴 겨울방학 아이와 특별한 간식 만들기로 추억을 만들어 보세요!!
https://www.10000recipe.com/recipe/6945161
2. 고구마
베타카로틴의 원천인 고구마는 비타민A가 많은 천연각질제거제 입니다.
유해산소로 부터 우리몸을 보호 합니다.
더불어 항산화작용과 장을 튼튼하게 해서 변비에 탁월하지요.
** 아이들도 좋아하고 부부맥주안주로도 탁월한 고구마치즈구이!!
https://www.10000recipe.com/recipe/6995069
3. 석류
석류에는 항산화물이 가득 들어있어 항암기능이 뛰어납니다.
특히 석류씨와 하얀껍질에는 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분등이 풍부합니다.
석류씨는 아주 작지만 그안에 영양소는 아주 풍부합니다.
그냥 먹기 불편하다면 따로 분리 후 요거트에섞어서 먹거나
샐러드소스와 함께 섭취하는 것도 좋습니다.
** 상큼함에 상큼함을 더한 석류 샐러드 입니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/4468993
4. 방울양배추
요즘은 마트에서도 구하기 쉽고 또 냉동제품으로도 잘 나오는 방울양배추 입니다.
방울양배추는 일반 양배추보다 영양소가 더 풍부합니다.
항산화물질이 풍부하고 콜레스테롤을 낮추고 식사에 포만감을 주는 양배추는
식이섬유 또한 풍부해서 장건강에 도움이 됩니다.
** 발로 만들어도 맛있을수 밖에 없는 레시피
https://www.10000recipe.com/recipe/6938856
5. 브로콜리
브로콜리의 비타민C는 피로회복에 좋고, 위장내 점막을 튼튼하게 해줘서 면역력을 높여 줍니다.
브로콜리에 풍부한 식이섬유소는 대장내 유해물질을 배출시켜주고 비타민A의 베타카로틴이 풍부하여 항산화 및 항염작용을 합니다.
** 아이가 브로콜리를 싫어한다구요? 갈아서 전으로 만들면 엄지척 하면서 순삭 합니다.
https://www.10000recipe.com/recipe/6885808
우리몸에 필요로 하는 많은 영양소들은
영양제를 먹는 것 보다 자연의 음식으로서 섭취하는 것이 아무리 많이 먹어도 해가없고
그 질과 흡수율도 우수합니다.
매일매일 다양한 식재료와 쉬우면서도 다양한 조리법으로
우리 2023년에는 더 건강해 져요!!
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