불포화지방산특징1 신경써서 꼭 섭취해야 하는 지방 함유 음식 소개 지방은 포화지방산과 불포화지방산 으로 나뉘어 집니다. 불포화지방산은 식물성 식품에 주로 많고 포화지방산은 생선을 제외한 동물성 식품에 주로 함유되어 있습니다. 포화지방산은 과다 섭취하면 비만과 각종 성인질환을 발생 할 수 있지만 불포화지방산은 혈액안의 지방을 줄여줘서 동맥경화나 혈전예방에 도움이 됩니다. 우리가 신경써서 꼭 찾아서 먹어야 할 불포화지방산을 함유한 음식을 확인해 보시고 꼭 매일 식단에 적용해 보세요. 분명 지금보다 건강해 지실껍니다. 1) 올레인산혈중 콜레스테롤을 줄여 동맹경화를 예방합니다. 이는 가열에 의한 산화가 다른 지방산에 비해 적은 편입니다. 한마디로 가열조리해서 먹어도 그 파괴가 적어서 다양하게 활용하기 좋습니다.함유음식 : 올리브유, 아보카도, 헤이즐넛, 아몬드, 땅콩등 ## .. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
