꽃게탕1 2023년의 시작 1월에 꼭 먹어야할 남은겨울을 대비하는 꿀식재료 top4 2023년이 시작되면서 날씨는 점점 추워지고 몸은 움츠러 듭니다. 자칫하면 면역력이 떨어져 각종 바이러스가 우리뭄에 침투하기 쉬운 이 시기에 우리몸에 원기를 채울 1월에 꼭 먹어야할 식재료 top4를 소개합니다. 1. 꽃게 날씨가 쌀쌀해 지면 꽃게의 살이 통통하게 차오릅니다. 바다의 보약인 꼿게 입니다. 꽃게는 작은 몸집에도 "호랑이 와 싸워도 이길 수 있다"는 말이 나올 정도록 영양이 풍부하고 힘이 강한 수산물 입니다. 옛날에는 꽃게가 가시처럼 뾰족하게 튀어나온 등딱지 부분이 육지에서 바다로 뻗은 "곶"을 닮았다고 해서 "곶게" 라고도 불렸습니다. 꽃게는 게 종류의 하나 입니다. 우리나라에서는 꽃게, 털게가 가장 많고 영덕게, 밤게, 바닷게, 참게, 민물게 등이 있습니다. 어폐류 중 먹을수 있는부분보다.. 2023. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
